Honrada y agradecida de que mi trabajo aporte para reflexionar sobre la realidad social y cultural del país. Gracias a la antropóloga Maria Elena Garcia por la lectura que hace sobre mi propuesta performática, la inserte y dialogue con su tremenda investigación.
UNA MIRADA ALTERNATIVA AL AUGE DE LA COCINA PERUANA. MARIA ELENA GARCIA. Editorial: INSTITUTO DE ESTUDIOS PERUANOS; Edición: 1 / 2023.